开设课程

　　主要学习药学、中药学、生物化学、检验学、药物分析技术、食品安全、保健品检测等课程。

　　培养目标

　　掌握食品药品监督管理专业必须的基础理论知识和基本技能，从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的技术应用型人才。

　　1、掌握各类食品药品检测方法，熟悉食品药品相关的法律知识和政策法规。

　　2、对食品药品成分、常规理化、仪器分析等检测有一定的操作技能。

　　前景分析

　　主要学习药学、中药学、生物化学、检验学、药物分析技术、食品安全、保健品检测等课程。食品药品的负面新闻的报道，食品和药品安全问题受到了政府和社会各界的高度重视，国家多次出台相关法律及政策，对食品和药品相关单位进行了严格的检查和检测。因此，食品药品检验专业是应国家的需求而设立的专业，就业前景十分广阔，岗位多样，工作稳定。